曝光南充这家汤锅距离百年老店还有年
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曝光南充这家汤锅距离百年老店还有年
据留香记张总介绍,这口南充人民都爱喝的番茄汤锅菜系源自古代三大菜系的洛阳水席,特点就是丰俭由人、多寡随意,留香记以番茄汤汁为锅底,辅以排骨、牛尾、滑肉、牛肉、猪肚等荤食,菌类、生菜等季节性蔬菜,随吃随煮;
以白味为主,倡导健康养生;根据用餐人数推荐合适的套餐,以汁浓味美,好吃不贵的经营理念在南充拥有一大批忠实的消费者。
十周岁的留香记里,有着老一辈人味蕾上的记忆,手工玉米饼、大刀耳片、酱香凉面、秘制糯香掌……当然还有那锅热气腾腾的番茄牛尾汤。
现在的留香记也是年轻一代打曝光:南充这家汤锅距离百年老店还有年!红地,在店里那棵茂盛的大树下吹着习习凉风摆个pose拍张照、在墙上的火车头壁画边留个纪念……。
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